무드컵이 픽한 한국 4대 카페, 세번째 '리브레'

Libre

- 영업시간 : AM 11:00 ~ PM 20:00 

- 주소 : 서울 마포구 성미산로 32길 20-5 카페 리브레  

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리브레는  영어, 프랑스어, 포르투갈어, 네덜란드어, 스페인어 등 여러 언어에서 쓰이는 단어로 모두 자유라는 뜻이다. 연남동에서 이미 유명한 리브레 카페는 가면이 상징인데 그 이유가 영화 '나초 리브레'에 있다고 한다. 영화에서 보육원을 운영하기 위해 마스크를 쓰고 레슬러가 된 신부를 보면서 스페셜티 커피를 소개하기엔 당시 대한민국의 현실이 녹록잖지만 그래도 자유와 희망 용기를 담아보잔 의미에서 독자적인 마스크를 창조했다고 한다. 최근엔 좌석이 별로 없는 작은 매장에서 2층 건물로 옮기며 새로 오픈했다. 리브레 카페는 스페셜티 커피의 성지라고 불릴 만큼 커피의 맛으로 유명한 카페이며 커피에 관심이 있는 사람이라면 모르는 사람이 없다고 한다. 커피 원두 종류는 3가지가 있으며 대표님이 스스로의 철학을 담아 집필하신 책도 세간에 출판되어 있다. 책 제목은 '커피를 좋아하면 생기는 일'.