




연희동 골목 어딘가, 햇살이 포근히 닿는 길 끝에 새로 생긴 카페가 있다. 이름은 texture. 이름처럼 공간 곳곳에 ‘결’이 느껴진다. 화이트 톤 벽과 원목 테이블, 질감 있는 조명과 소품들, 어떤 요소도 튀지 않지만 함께 어우러져 부드럽게 공간을 채운다. 이곳의 커피는 깔끔하고 밸런스가 좋다. 특이한 점으로는 ‘커피빈 얼음’이라 부르는 작은 얼음 조각을 사용해, 마실 때마다 커피의 풍미가 일정하게 유지된다. 마지막 한 모금까지 밍밍해지지 않는 점도 인상적이다. 조용한 오후, 커피 한 잔과 함께 시간을 천천히 즐기고 싶다면 연희동의 새로운 결을 만들어가는 카페, texture를 추천한다.
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